Tiêu lốt - Piper Longum
Thuộc dòng cây leo. Trái ăn cay the ấm nhẹ, thơm mùi ớt
- Thương hiệu: OXYGEN HOUSE - NHÀ THƯƠNG CÂY
- Mã sản phẩm: TI2418
- Tình trạng: Còn Hàng
- 149,000đ
Sản phẩm mua kèm
DINH DƯỠNG TAN CHẬM - PLANT FOOD
Dinh dưỡng tan chậm của Nhà Thương Cây đã được khử mùi hoàn toàn nhờ công đoạn thanh trùng sấy khô sau khi thành phẩm
XemKHAY LÓT CHẬU KHÁNG TRÀN
Khi đi du lịch hoặc đi công tác dài ngày các bạn mình có thể để chậu cây lên dĩa rồi châm đầy nước để cây hút nước lên dần trong những ngày không có người chăm sóc cây
XemTHÔNG TIN CHUNG
- Tiêu lốt hay còn gọi là tiêu lốp, tiêu dài, tiêu ớt, tiêu Ấn Độ
- Là một cây bụi nhỏ, thuộc dạng thân thảo có phần gốc mọc bò leo và thân cành đứng thẳng có gốc gỗ lớn và nhiều thân leo phát triển mạnh
- Cây thường được trồng lấy trái làm gia vị trong ẩm thực và làm thuốc.
- Lá tiêu lốt thuôn dài, đầu nhọn, mọc so le, mặt trên nhẵn và mặt dưới có lông
- Trái tiêu lốt thuộc dạng quả mọng với những chùm trái có dạng hình trụ như trái ớt. Lúc đầu trái màu xanh lúc sau chuyển dần thành màu đỏ khi chín.
- Bộ phận dùng phổ biến của cây tiêu lốt là chùm quả với hàm lượng tinh dầu piperin cao hơn so với tiêu thông thường.
CÁCH SỬ DỤNG
- Trong ẩm thực
- Tiêu lốt được dùng thay cho tiêu thường trong nhiều món ăn. Bột tiêu lốt là gia vị đặc biệt thiên nhiên của núi rừng. Bột tiêu lốt được dùng để làm gia vị cho các món kho, rim, xào thịt và cá.
- Tiêu lốt xay nhuyễn cho vào hũ dùng làm gia vị trong các món ăn thay thế tiêu đen, tiêu sọ xay và dĩ nhiên cũng thơm hơn rất nhiều á nhe
- Nếu dùng tươi thì cắt lát rồi thêm vào các món kho, xào giúp tăng hương vị cho món ăn.
- Có thể sử dụng tiêu lốt tươi làm nước chấm: cắt nhỏ tiêu lốt làm các loại nước chấm cũng cho vị cay và hương thơm đặc trưng.
- Tiêu lốt xay nhuyễn sử dụng làm muối tiêu lốt rất ngon, vị cay và thơm của tiêu lốt sẽ cho sản phẩm muối tiêu lốt rất đặc biệt, dùng chấm các loại thức ăn như trái cây, hải sản, gà, trứng vịt lộn thì ta nói bá cháy
- Trong y học:
- Ngoài việc sử dụng tiêu lốt như là một gia vị trong bữa ăn hàng ngày, tiêu lốt có công dụng rất đặc biệt trong y học, tiêu lốt được xem là một thảo dược quý tại Việt Nam.
- Dùng tiêu lốp ngâm rượu: Dùng tiêu lốt khô và rượu đế. Rượu với độ vừa phải, không cần quá mạnh, đổ vào cho đủ ngập tiêu lốt. Rượu ngâm càng lâu, tác dụng càng nhiều, thông thường ngâm 1 tháng là có thể dùng. Mỗi ngày dùng 1 chén nhỏ rượu tiêu lốt giúp bổ huyết, giảm đau, giảm viêm, đặc biệt là tình trạng đau nhức xương, khớp,…
CÁCH TRỒNG
- Vị trí trồng: Tiêu Lốt thích hợp trồng ở những vị trí có nắng nhiều, càng nhiều nắng thì cây sẽ càng nhanh lớn và nhiều trái
- Chậu trồng: Chậu trồng phải thoát nước tốt và dùng chân đôn để kê chậu hoặc móc treo để treo chậu lên cao giúp bộ rễ thông thoáng, không bị thối rễ
- Đất trồng: Cũng khá đơn giản, chỉ cần thoát nước tốt là được. Các bạn mình có thể sử dụng xơ dừa đã xử lý, tro nung, trấu sống với một ít nấm đối kháng Trichoderma trộn đều sau đó đem trồng. Hoặc để tiện lợi hơn thì các bạn mình nên sử dụng đất trộn chuyên dụng của Nhà Thương Cây
- Bón phân: Sử dụng phân bón tan chậm của Nhà Thương Cây để cho cây ăn định kỳ mỗi 15 ngày/túi
- Tưới nước: Nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, dùng bình tưới vòi sen tưới nhẹ vào gốc tránh làm đất văng lên lá dễ gây nấm bệnh cho cây
CÁCH NHÂN GIỐNG
- Có thể dễ dàng nhân giống bằng phương pháp chiết cành. Sau khi trồng khoảng 1 thời gian, ở phần thân của cây Tiêu Lốt sẽ xuất hiện thêm phần rễ không khí.
- Với những cành này các bạn mình chỉ cần cắt và ghim vào rồi đất rồi tưới nước là nó sống, rất đơn giản
Tiêu lốt - Piper Longum
HOẮC HƯƠNG – PATCHOULI
Một loài cây mang hương thơm kỳ diệu của thiên nhiên, mùi thơm nồng rất đặc trưng được thể hiện ở dàn lá
XemMAI THƯỢNG UYỂN - JATROPHA INTEGERRIMA
Một dòng cây huyền bí đến từ Tây Ấn, có khả năng thích ứng cao. Dù trồng trong nhà hoặc ngoài trời nắng chói chang thì chỉ cần một thời gian ngắn cây sẽ thích ứng theo điều kiện môi trường đó
XemCHUÔNG HỒNG - PODRANEA RICASOLIANA
Bất kì khu vực nào từ trong nhà tới ngoài trời, miễn sao vị trí đặt cây có nắng là nó cho bông ầm ầm nhiều khủng khiếp
XemNGHỆ TÂY - CURCUMA SESSILIS
Là một trong những dòng cây nhiệt đới thành thử ưa thích khí hậu nóng ẩm, không chịu được sương giá nghen các bạn mình
Xem